Home / makanan
Showing posts with label makanan. Show all posts
Showing posts with label makanan. Show all posts

Hati-Hati !Teliti Sebelum Beli Kepiting, Begini Praktek Suntik Pengawet yang Jadi Bibit Penyakit!!



9Trendingtopic - Kepiting ialah binatang anggota krustasea berkaki sepuluh dari bangsa (infraordo) Brachyura, dikenal sebagai hewan yang mempunyai "ekor" yang sangat pendek.

Tubuh kepiting dilindungi oleh cangkang yang sangat keras, tersusun dari kitin, dan dipersenjatai dengan sepasang capit. Ketam adalah nama lain bagi kepiting.

Kepiting terdapat di semua samudra dunia. Ada pula kepiting air tawar dan darat, khususnya di wilayah-wilayah tropis.

Rajungan adalah kepiting yang hidup di perairan laut dan jarang naik ke pantai, sedangkan yuyu adalah ketam penghuni perairan tawar (sungai dan danau).

Kepiting beraneka ragam ukurannya, dari ketam kacang, yang lebarnya hanya beberapa milimeter, hingga kepiting laba-laba Jepang, dengan rentangan kaki hingga 4 m.

Kepiting juga dijadikan salah satu makanana olahan. Dan hampir digemari oleh semua lapisan masyarakat.
Pada umumnya olahan makanan dari kepiting bisa ditemukan di restoran mewah dengan harga yang super mahal. Namun, ada juga kepiting yang bisa dijumpai di warung-warung makanan di pinggir jalan.

Sementara itu, bagi anda yang biasanya mengolah sendiri daging kepiting dan memburu kepiting di pasar-pasar. Anda perlu cermat dalam membeli kepiting yang akan anda olah.

Pastikan tidak ada lubang yang terdapat di bagian tubuh kepiting khususnya di bagian dada atau perutnya.

Dilansir Stomp, lubang tersebut mengindikasikan bahwa dosis tinggi bahan pengawet beracun telah disuntikkan ke dalam kepiting agar tetap segar.

Menurut sejumlah sumber, kepiting tersebut merupakan kepiting yang berasal dari Tiongkok.

sumber : wajibbaca.com

Bunda Harus Tau ! Hemat Gas dan Air Serta Praktis dengan Merebus Telur di Rice Cooker! Begini Caranya


9Trendingtopic - Merebus telur memakai rice cooker sangatlah mudah dan jauh lebih praktis. Merebus telur jadi satu kegunaan rice cooker yang bisa dimanfaatkan di rumah terutama bagi anak-anak kos yang tidak memiliki akses ke dapur dan hanya memiliki rice cooker di kamar kos mereka. Namun tentu saja tidak menutup kemungkinan para ibu rumah tangga juga akan memanfaatkan rice cooker mereka untuk merebus telur selain tentunya dapat menghemat gas, merebus telur memerlukan waktu yang cukup lama sehingga jika merebus telur menggunakan rice cooker, ibu rumah tangga bisa memanfaatkan kompor yang ada untuk memasakan makanan lain.

Merebus telur dengan rice cooker selain tentunya menghemat gas ternyata juga menghemat banyak waktu dan air tentunya. Ternyata ada dua cara untuk merebus telur dengan rice cooker, dengan air dan tanpa air.

Memasak Telur dengan Air


  1. Pertama cuci telur sampai bersih.
  2. Siapkan panci rice cooker dan masukkan ke dalam rice cooker kemudian isi dengan satu gelas air. Sangat hemat kan dibandingkan ketika harus merebus telur yang biasanya menggunakan air yang relatif banyak sampai telur tenggelam.
  3. Setelah itu siapkan rak steamer dan susuk telur di rak steamer.
  4. Kemudian tutup rice cooker.
  5. Tunggu seperti ketika memasak nasi yaitu ketika tombol ‘cook’ berpindah ke mode ‘warm’ yang artinya menandakan telur sudah masak.
  6. Biarkan sejenak sebelum diangkat dan disajikan atau boleh juga diolah menjadi jenis masakan lain.

Memasak Telur tanpa Air


  1. Pertama cuci telur sampai bersih kemudian keringkan.
  2. Siapkan tisue kertas khusus dapur yang biasanya digunakan untuk alas gorengan. Tekstur tissue ini relatif lebih tebal jika dibandingkan dengan tissue biasa. Basahi tissue tersebut dengan air dan letakkan di dalam teflon rice cooker.
  3. Setelah itu letakkan telur-telur yang tadi sudah dicuci bersih dan dikeringkan ke dalam panci rice cooker.
  4. Kemudian masak seperti biasa sampai tombol ‘cook’ kembali menunjuk ke mode ‘warm’.
  5. Tunggu sekitar 10 menit sebelum dibuka dan telur siap untuk disantap.


Yang Perlu Diperhatikan Ketika Merebus Telur dengan Rice Cooker

Namun demikian karena fungsi utama rice cooker bukan untuk merebus telur, terdapat beberapa hal yang harus menjadi perhatikan Anda ketika ingin merebus telur menggunakan rice cooker.


  1. Jenis rice cooker sangatlah bermacam-macam bahkan kemampuan setiap rice cooker juga berbeda-beda. Jadi lama waktu yang diperlukan untuk merebus telur dengan rice cooker juga berbeda-beda.
  2. Kemampuan rice cooker dalam mendeteksi titik didih air sangat berbeda ketika rice cooker menditeksi nasi sudah masak, jadi pastikan Anda memahami kemampuan rice cooker Anda terutama ketika merebus telur dengan air, ditakutkan air sudah terlanjur kering dan telur belum masak yang justru akan merusak lapisan teflon pada panci rice cooker.
  3. Ketika merebus telur tanpa air dengan rice cooker pastikan kondisi teflon rice cooker Anda dalam keadaan sempurna tidak ada bagian yang mengelupas karena jika tidak ada kemungkinan lapisan tissue akan menempel pada panci rice cooker dan akan membuat kondisinya yang sudah rusak menjadi tambah parah.


Jadi Anda tidak perlu risau lagi ketika keluarga Anda ingin minta direbuskan telur karena cara ini ternyata sangatlah hemat dan praktis. Hemat dalam artian, Anda tidak perlu menggunakan gas dan tidak perlu menggunakan banyak air, praktis karena saat memasak telur, Anda memiliki banyak waktu dan kompor nganggur untuk memasak makanan yang lain untuk keluarga Anda. Selamat mencoba.

sumber : ricecooker.co.id

Ia Pesan Menu Spesial di Restoran Terkenal, Diluar Dugaan Ia Temukan 'Bahan Tambahan' di Piringnya !! Langsung Mual !



9Trendingtopic - Mungkin banyak orang beranggapan bahwa makan di restoran terkenal otomatis akan menjamin jika makanan itu enak, namun kenyatannya itu tidak selalu terjadi.

Ini buktinya!
Beberapa waktu yang lalu, sebuah video pendek muncul di media sosial.
Orang-orang di Malaysia benar-benar merasa jijik karenanya.

Berdasarkan uraian video tersebut, dikatakan bahwa seorang pelanggan telah memesan sepiring maggie goreng ayam di salah satu restoran daun pisang terkenal di Bangsar.
Namun, saat makanan disajikan, pengunjung menemukan ada 'bahan khusus' di piring, dan itu adalah belatung.

Dari video klip enam detik, belatung hidup bisa terlihat menggeliat di sepotong ayam.
Itu bukan satu-satunya bagian yang tidak menyenangkan.
Karena potongan ayam lain tampak mentah seperti yang terlihat di bagian tengah berwarna merah jambu gelap, yang seharusnya berwarna putih.

Video ini dengan cepat menjadi viral di media sosial karena insiden tersebut terjadi di restoran nasi daun pisang populer di Bangsar yang sering dikunjungi banyak orang.
"Apakah mereka menggunakan ramuan kadaluwarsa? Jika tidak, tidak akan ada belatung," kata seorang netizen.
"Semua restoran itu sama. Ada baiknya Anda melihat ini, bagaimana dengan yang tidak Anda lihat?"
Komentar netizen lainnya.

Jadi guys, ada baiknya meluangkan beberapa menit untuk meneliti makanan Anda sebelum melahapnya saat makan di restoran.
Satu-satunya orang yang bisa dipercaya sepenuhnya dalam menangani makanan adalah ibu kita, bukankah itu orang yang tepat?

sumber : bangka.tribunnews.com

Awas ! Jangan Beli Mi Asal Korea Merk Ini Karena BPOM Menyatakan Positif Mengandung Babi !


9Trendingtopic - Kepala Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan DKI Jakarta Dewi Prawitasari mengatakan bahwa benar isi surat dari Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) yang menyatakan jika 4 produk mi instan yang berasal dari Korea positif mengandung fragmen DNA spesifik babi.

Keempat produk mengandung babi itu yakni Samyang dengan nama produk U-Dong, Nongshim dengan nama produk Shin Ramyun Black, Samyang dengan nama produk Mie Instan Rasa Kimchi, dan Ottogi dengan nama produk Yeul Ramen.


Produk-produk tersebut tidak mencantumkan peringatan "mengandung babi" pada kemasannya.
"Iya benar," ujar Dewi melalui pesan singkat kepada Kompas.com, Minggu (18/6/2017).
Surat nomor IN.08.04.532.06.17.2432 itu juga berisi instruksi penarikan produk mi instan tersebut yang ditujukan kepada Kepala Balai Besar/Balai POM seluruh Indonesia.
Dewi menyampaikan, BPOM telah memerintahkan importir untuk menarik keempat produk tersebut dari pasar.

BPOM juga memerintah Balai Besar dan Balai POM untuk mengawasi peredaran keempat produk tersebut.
"Yang menarik (produk) itu importir dan distributornya, serta penyalurnya. Balai POM mengawasi dan memastikan apakah produk tersebut masih ada di pasaran atau tidak. Jika masih ada, akan diamankan supaya tidak dijual ke masyarakat," kata Dewi.

Balai POM akan melakukan pemantauan di sarana distribusi retail produk yang menjual produk tersebut, termasuk di antaranya importir/distributor, toko, supermarket, hypermarket, pasar tradisional, atau sarana yang sering melakukan pelanggaran di wilayah kerja Balai POM masing-masing.

nah.. hati-hati ya kalau memilih makanan jangan sampai kita mengkonsumsi makanan yang jelas diharamkan dalam Islam...

sumber : travel.tribunnews.com

Begini Cara Cepat Cek Legalitas Makanan dan Obat-obatan dengan Aplikasi Resmi BPOM di Android!!


9Trendingtopic - Sekarang banyak sekali makanan dan obat-obatan yang beredar luas di masyarakat yang meragukan bahkan palsu maupun tidak berizin. Nha.. kalau anda ragu dengan kualitas dan legalitas produk yang hendak dibeli sudah terdaftar pada Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) atau belum, Anda bisa mengeceknya dengan menggunakan ponsel Android.

Caranya mudah, tinggal mengunduh aplikasi CekBPOM di Playstore. "Pastikan aplikasi dengan logo BPOM sebagai aplikasi resmi dan jangan menggunakan aplikasi lainnya, karena disinyalir tidak akurat," ujar Syamsul Arifin, staf pengawasan obat dan makanan serta farmasi, Dinas Kesehatan Kabupaten Purbalingga di Kecamatan Bobotsari, Purbalingga, Kamis, 8 Juni 2017.

Langkah tersebut bisa diambil agar masyarakat tidak ragu dengan produk-produk makanan, obat dan kosmetik yang sekarang banyak beredar dan atau dikonsumsi.

"Aplikasi ini digunakan untuk mengecek suatu produk itu legal atau tidak legal, caranya dengan mengetik nomor registrasi BPOM yang tertera dikemasan," katanya.

Menurut Syamsul, kalau suatu produk legal, akan muncul nama produk, masa berlaku, merk, kemasan, nama pendaftar serta nama perusahaan yang memproduksi. Sedangkan untuk produk yang tidak terdaftar, akan muncul kalimat perhatian, yakni produk yang anda cari tidak ditemukan atau belum terdaftar.

Ada beberapa kode yang tertera dalam kemasan suatu produk, seperti kode MD untuk makanan dalam negeri. "Kemudian untuk kode ML untuk makanan luar negeri yang telah diregistrasi oleh BPOM, sedangkan untuk produk kosmetik menggunakan kode NA, serta TR untuk obat tradisional," katanya.

Sementara, produk makanan dan obat-obatan yang diproduksi usaha kecil menengah yang hanya menggunakan nomor P-IRT (Perusahaan Industri Rumah Tangga) dan izin Dinkes setempat tidak akan muncul datanya di aplikasi jika belum didaftarkan ke BPOM.

semoga informasi ini bermanfaat bagi anda...

sumber: regional.liputan6.com

Maraknya Penjualan Makanan dari Bahan Berbahaya Membuat Kita Harus Waspada!!Inilah Cara Mudah Mendeteksi Bakso yang Mengandung Boraks dan Formalin!!



9Trendingtopic - Masyarakat semakin resah dengan semakin maraknya peredaran makanan yang tak layak untuk dikonsumsi. Sebenarnya tak sulit mengidentifikasi bakso yang mengandung boraks atau formalin.

Boraks merupakan senyawa yang bisa memperbaiki tekstur makanan sehingga menghasilkan rupa yang mirip dengan bakso sapi yang menggunakan daging sapi segar.
Sedangkan formalin digunakan untuk membasmi sebagian besar bakteri sehingga sering digunakan sebagai disinfektan dan juga sebagai bahan pengawet.

Dua senyawa kimia itu sering disalahgunakan sebagian oknum untuk memperpanjang umur bakso.
"Bakso mengandung formalin/boraks cenderung kenyal ketika digigit. Sedangkan bakso asli daging sapi akan terasa garing ketika digigit," kata Robby W, Marketing Manager PT. Sumber Prima Anugrah Abadi (Bakso Sumber Selera) dalam keterangan tertulis.
Di samping itu, ada ciri-ciri lain yang bisa mempermudah mengidentifikasi bakso yang mengandung senyawa kimia tersebut.

Ciri bakso dengan boraks antara lain tekstur lebih kenyal, warna lebih putih, armoa kurang alami, memantul bila dijatuhkan, dan tak lengket.
Lain halnya tanda bakso yang mengandung formalin antara lain tak mudah hancur, awet lebih tiga hari, tak lengket, dan lalat enggan hinggap.

semoga informasi ini bermanfaat bagi pembaca...

sumber: tribunnews.com

Akhirnya Terungkap !! Misteri Sosok Ayah di Gambar Kaleng Biskuit 'Legendaris' Khong Guan! Kamu Pasti Bakalan Terkejut!


9Trendingtopic - Di Indonesia akan sangat mudah mengetahui kapan waktu lebaran akan tiba. Akan banyak tanda-tandanya di sekitar kita, tanda-tanda itu ialah banyaknya penjual petasan, aktivitas mudik, dan kemunculan banyak kaleng biskuit di toko.

Apakah kalian sudah melihat tumpukan kaleng biskuit di pusat perbelanjaan dan mini market?
Kalau kalian sudah menemukan banyak toko menjual biskuit kalengan itu tandanya lebaran sebentar lagi akan tiba.

Nah, kalian juga pasti sudah familiar dengan kaleng biskuti warna merah yang satu ini.
Bisa dibilang ini biskuit yang cukup familiar di Indonesia.
Sebab sudah cukup lama biskuit ini sudah ada dan bertahan hingga sekarang masih banyak yang menyukainya.
Selain rasanya yang nikmat, biskuit ini juga terkenal karena gambar di kalengnya.

Ada gambar keluarga di kaleng biskuti Khong Guan.
Tapi gambar itu terasa kurang lengkap sebab tidak ada sosok ayah.
Di sana hanya ada sosok ibu dan dua anak yang sedang menyantap biskuit.
Beberapa spekulasi muncul menanggapi kemana perginya sosok ayah dalam gambar kaleng biskuit Khong Guan tersebut.

Bahkan muncul juga meme dan gambar lucu menanggapi hal itu.
Tapi baru-baru ini netizen membuat spekulasi lainnya yang diperkuat dengan sebuah bukti.
Akun Facebook Ahmad Ali‎ mengunggah sebuah gambar ke grup Cocoklogi Science.
Gambar tersebut memperlihatkan dua gambar yang hampir sama tapi dengan produk yang berbeda.


Gambar sebelah kanan adalah kaleng biskuit Khong Guan dan sebelahnya gambar bungkus Supermi edisi khusus.

Karena gambar dua kemasan produk itu mirip, netizen lantas memberikan pendapat.
"Ketika keluarga Khong Guan menunggu kedatangan sang Ayah, ternyata sang ayah bersama Keluarga lain.. dasar lelaki" tulis Ahmad Ali‎.
Ini hanyalah guyonan yang menyamakan kedua gambar kemasan tersebut.
Netizen membuat lelucon sosok ayah dalam biskuit Khong Guan yang pergi itu ternyata ada di kemasan Supermi.

Tapi jangan terlalu serius ini hanyalah candaan yang dibuat netizen.
Bahkan netizen lain memberikan komentar lucu.
"Ke istri mudah yg lebih kriuk2" tulis Rudy Sutanto
"Dasar lelaki kardus....btw bisa minta nomer hp si ayah, sy ingin berguru" tulis Andy Septiyandi.
"Karena si ayah tau makan biskuit doang gak bakal kenyang" tulis Iqbal Maulana.
"Lakinya pinter, ga mau dikibulin istri, ngaku roti kok isinya emping. Mending ngaku supermi isi supermi." tulis Yudhi Sulistya Nugraha

nah.. sudah tau bukan alasannya.. semoga artikel ini bisa menghibur anda..  :)

sumber:tribunnews.com
Subscribe to: Posts (Atom)
loading...